E' un pò di giorni che tenevo sulla scrivania questo articolo a firma di Roberto Suozzi apparso su Repubblica martedì 3 febbraio 2015. In pratica in questo pezzo si legge che studi condotti da ricercatori e medici iraniani hanno dimostrato che la crocina, il principale costituente dello zafferano, apporta effetti benefici contro la depressione. Beh un'ottima notizia direi ed un motivo in più per consumare zafferano!!! Quindi tra i vari benefici che apporta lo zafferano, tanto per ricordarne alcuni antiossidante, digestivo, tonico sessuale, ora anche quella di antidepressivo. Qui sotto ecco l'articolo
La settimana scorsa è nevicato nuovamente, qui da noi solo 4 dita e non di più, ma in altri posti la potevi misurare con il metro!!! Oggi non voglio parlare di neve ma fare una riflessione ....... ieri l'altro una persona mi ha chiesto "Ma non sei arrabbiato che nevica di nuovo e dovrai fermarti con i lavori della serra?" io ho risposto di no vedendo sulla faccia del mio interlocutore un punto interrogativo grande come una casa; il motivo è semplice siamo in inverno questo è il tempo che deve fare, punto non ci sono altre spiegazioni; io mi ritrovo a fare i lavori in questo periodo a causa della solita burocrazia italiana e non di certo per colpa del tempo...... mi fa più male vedere gli alberi, che anzichè fare la nanna cullati dal freddo invernale, stanno invece mettendo fuori le prime foglie.....non ci siamo.....perciò che ogni stagione abbia il suo tempo e che l'uomo rimpari a vivere nel susseguirsi delle stagioni tra i disagi e la bellezza che può portare la neve - Alessandro |
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Ottobre 2017
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